المنتدى العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المنتدى العربي

بسم الله الرحمن الرحيم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دمعة الم

دمعة الم


انثى
عدد الرسائل : 134
العمر : 27
نشاط العضو :
طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته Left_bar_bleue50 / 10050 / 100طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته Right_bar_bleue

البلد-البحرين : : المنامة
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته   طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته I_icon_minitimeالخميس أبريل 03, 2008 9:06 am

المقادير



 75 جم شيكولاته
 2 بيضة يفصل الصفار عن البياض
 ½ 1 ملعقة كبيرة بن
 كوب كريمة مخفوقة
 2 ملعقة كبيرة سكر





طريقة التحضير



قطعى الشيولاته فى اناء فوق حمام مائى وتوضع على النار حتى تصبح سائلة ثم ترفع من فوق النار.
يضاف صفار البيض والبن الى سائل الشيكولاته ويمزج جيدآ
يخفق نصف مقدار الكريمة مع السكر حتى تصبح جامدة ثم تضاف الى خليط الشيكولاته.
يخفق بياض البيض بقوة حتى يتجمد ثم يضاف الى خليط الشيكولاته.
توضع الموس فى قالب كبير او توزع فى قوالب صغيرة وتزين بالكريمة المخفوقة.



اتمنى ان يعجبكم

تحياتي مشرفة القسم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 169
نشاط العضو :
طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته Left_bar_bleue0 / 1000 / 100طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/03/2008

طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته   طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته I_icon_minitimeالخميس أبريل 03, 2008 9:50 am

مشكوووووووووووووووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://arab4.mam9.com
taker32

taker32


ذكر
عدد الرسائل : 131
العمر : 30
نشاط العضو :
طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته Left_bar_bleue100 / 100100 / 100طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته Right_bar_bleue

البلد-البحرين : : أبو قوة
تاريخ التسجيل : 05/03/2008

طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته   طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته I_icon_minitimeالخميس أبريل 03, 2008 9:59 am

مشكوووووورة على الطبخة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://arab4.mam9.com
دمعة الم

دمعة الم


انثى
عدد الرسائل : 134
العمر : 27
نشاط العضو :
طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته Left_bar_bleue50 / 10050 / 100طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته Right_bar_bleue

البلد-البحرين : : المنامة
تاريخ التسجيل : 06/03/2008

طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته   طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته I_icon_minitimeالخميس أبريل 03, 2008 10:06 am

مشكورين عالمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبخة لذيذة يمي اسمها موس الشيكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المنتدى العربي :: الأقسام الأسرية :: الطبخ-
انتقل الى: